Cara Membuat Es Krim Rumahan Enak dan Sehat

siapa sih yang gak suka es krim? panganan yang satu ini memang populer banget ya. mulai dari anak-anak sampai dewasa menyukainya. niihh bun, coba buat sendiri es kri krim kesukaan anak-anak. resepnya simpel, dijamin lebih sehat dan hemat....

Bahan:
- 1 kaleng susu kental manis (misalnya: susu kental bendera).
- 3 sdm maizena.
- 1 gelas gula pasir.
- 2 bks vanili kecil.
- 1 sdm sp (di tim atau dicairkan di atas air mendidih atau seperti mengetim coklat batangan).
- 4 kaleng air bersih yang matang.
- Pop ice cokelat dan strawberri (sesuai selera).

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali sp & pop ice, masak hingga mendidih dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan...
2. Lalu masukkan ke freezer sampai beku (kira-kira semalaman)...
3. Setelah beku, keluarkan. Lalu tusuk-tusuk memakai garpu hingga terberai. Setelah itu masukkan dalam mixer. Dimixer dengan menambahkan sp yang sudah ditim. Nanti adonan es krim akan mengembang 2 kali lipat...
4. Bagi dua adonan. Sebagian dicampurk pop ice cokelat
   satunya pop ice strawberri. Aduk-aduk terus hingga tercampur rata.
5.  Masukkan masing-masing adonan es krim ke dalam cup-cup kecil. Simpan di freezer sampai beku. 
   
   
   
   
   Sajikan...